| НОВЫЕ ОБЗОРЫ РЫНКА |
Рынок вин Украины,2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины, 2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины 2012г
Рынок коньяка Украины 2008-2014гг
Рынок коньяка Украины, 2013г
|
|
Главная » 2013 » Январь » 16 » В. Кучеренко: Кожен районований сорт винограду будь-якого напрямку має бути в господарстві економічно вигідним
В. Кучеренко: Кожен районований сорт винограду будь-якого напрямку має бути в господарстві економічно вигідним | 15:20 |
«Раціональна побудова сировинної бази виноградно-виноробної промисловості може бути тільки на основі цілковитого використання природно-економічних умов того чи іншого району виноградарства. Кожен районований сорт винограду будь-якого напрямку має бути в господарстві економічно вигідним», - сказав перший заступник генерального директора «Укрвинпром» Володимир Кучеренко в інтерв'ю журналу «Виноград». В.Кучеренко вважає, що «вино - це продукт певної місцевості. Тому і лоза повинна бути не чужою, а районованою, адаптованою, апробова�
�ою, «прописаною» на території того чи іншого регіону».
«Брак чіткої схеми районування, сортового складу виноградників породжує масу проблем: закладаються насадження технічними сортами, забороненими європейським законодавством, непридатними для виробництва високоякісної виноробної продукції, без вивчення грунтово-кліматичних умов регіону і т.д. Необхідно нагально (на законодавчому рівні) визначити виділення площ під виноградники: ретельно провести ампелоекологічні дослідження, здійснити перегляд сорторайонування і спеціалізацію районів виноградарства, запровадити та забезпечити
ведення паспортів виноградників», - зазначає В.Кучеренко, відповідаючи на запитання кореспондента видання «Виноград».
Як повідомлялось, карта виноградників може передбачати своєрідний паспорт на кожне насадження винограду, вказувати кількість виноградних кущів, їхню врожайність, застосоування крапельного зрошення і т.д. Ці дані допоможуть зменшити втрати врожаю і, в цілому, будуть сприяти розвитку виноградно-виноробної галузі. За картою оцінюють сукупність грунтово-кліматичних факторів, характеристики місцевості, сорти винограду, ступінь сприяння природно-кліматичних умов тому чи іншому сорту та інше.
|
|
Добавил: ukrwine
|
|
|
Натяжные потолки Киев
|
