| НОВЫЕ ОБЗОРЫ РЫНКА |
Рынок вин Украины,2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины, 2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины 2012г
Рынок коньяка Украины 2008-2014гг
Рынок коньяка Украины, 2013г
|
|
Главная » 2010 » Февраль » 3 » ГОСТы на вино подвержены «шмурдячному лобби»
ГОСТы на вино подвержены «шмурдячному лобби» | 12:17 |
Виноделы сходятся во мнении, что низкие стандарты качества, которые диктуют украинские государственные стандарты на вино, выгодны производителям низкопробного продукта.
Сегодня в соответствии с украинским ГОСТом на тихие вина, их гарантийный срок хранения со дня розлива составляет от трех месяцев для столовых ординарных, и от пяти — для крепленых марочных вин. В то же время гарантийный срок хранения вин во Франции, Испании, США и других развитых государствах не лимитируется. Помимо этого, украинские ГОСТы позволяют добавлять в вина зерновой спирт и сахар, что в большинстве стран запрещено.
«Украинские ГОСТы на вино нуждаются в радикальном обновлении. Нужно вводить европейские стандарты сертификации и стандартизации. Европейские нормы очень жесткие, и потому защищают потребителя от всякого рода суррогатов. К тому же они запрещают использовать спирт, сахар и другие продукты не свойственные вину», — считает автор ТМ «Вина Гулиевых» Роберт Гулиев. По его мнению, ГОСТы на вино настолько несовершенны потому, что напиток, производимый на большинстве украинских предприятиях, по европейским стандартам нельзя называть вином. А введение более жестких норм приведет к остановке многих предприятий отрасли. Очевидно, что некоторые производители выступают против нововведений в этой сфере.
Однако рано или поздно переход на качественные стандарты произойдет. Как известно, после вступления в ВТО Украине дали 3 года для перехода на европейские ГОСТы. Соответственно, «повысить планку» виноделов обяжут как минимум в 2011 году.
03.02.2010 Николай Тимошенко, «Акциз»
|
|
Добавил: ukrwine
|
|
|
Натяжные потолки Киев
|
