| НОВЫЕ ОБЗОРЫ РЫНКА |
Рынок вин Украины,2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины, 2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины 2012г
Рынок коньяка Украины 2008-2014гг
Рынок коньяка Украины, 2013г
|
|
Главная » 2009 » Сентябрь » 8 » ГНАУ отрицает возможность продажи купажа коньяка как сырья для его производства
ГНАУ отрицает возможность продажи купажа коньяка как сырья для его производства | 19:41 |
ГНАУ считает невозможной реализацию купажа коньяка в качестве сырья для производства коньяков. Это связано как с отсутствием законодательного регулирования такой продажи, так и с тем, что купаж не является сырьем для производства коньяка.
Так, согласно ст. 11 Закона "О винограде и виноградном вине" коньяк - это крепкий алкогольный напиток, произведенный путем купажа коньячных спиртов, полученных путем дистилляции коньячных виноматериалов на специальных медных аппаратах, выдержанных не менее трех лет в дубовой таре или емкости с дубовой обивкой. Пунктом 30 ст. 1 этого Закона определено, что купаж - это смесь разных коньячных спиртов с компонентами.
Таким образом, сырьем для производства коньяка является исключительно коньячный спирт. Купаж же является важной технологической стадией производства коньяка и не подлежит реализации.
Евгений Даниленко, ЛІГА:ЗАКОН
|
|
Добавил: ukrwine
|
|
|
Натяжные потолки Киев
|
