Евпаторийский винзавод прошел аттестацию на соответствие требованиям системы управления ДСТУ ISO 9001-2001 и ДСТУ 4161-2003 "Безопасность продуктов питания".
Подготовка к аттестации велась на Евпаторийском винзаводе больше года. Была проделана серьезная, кропотливая работа и теперь можно сказать: высокое качество продукции, выпускаемой на предприятии, подтверждено международными сертификатами. Эти документы открывают перед евпаторийцами перспективы на внешних рынках и дают возможность представлять свою продукцию на престижных международных конкурсах, где наличие данных сертификатов обязательно. Интегрированная система контроля качества, включающая в себя требования ДСТУ ISO 9001-2001 и ДСТУ 4161-2003 , является эффективным механизмом управления производственными операциями. И позволяет систематизировать не только процессы, направленные на удовлетворение требований потребителей к качеству, но и идентификацию, оценку и управление факторами, влияющими на безопасность выпускаемой продукции.
Так как интегрированная система подразумевает постоянное развитие и самосовершенствование, то на предприятии была разработана программа, направленная на повышение профессионального уровня сотрудников. А эффективность функционирования системы контроля качества будет определяться при проведении внутренних аудитов. Дополнительная информация: ООО «Евпаторийский винзавод»- лидер производства тихих вин в Украине. В 2008 году произвел 1мл.945тыс. дал продукции. Выпускает продукцию под торговыми марками «Голицынские вина», «Флеруж», «Пикник» и другие. Замкнутый технологический цикл по производству вина позволяет контролировать качество продукции на каждом этапе ее производства – от выращивания винограда до розлива вина, и формировать разумные цены на готовую продукцию.
Вина производятся по классической технологии. Продукция продается во всех регионах Украины, а также в России, Белоруссии, Казахстане и Литве. В 2004 году профессионализм евпаторийцев высоко оценили на конкурсе «Золотые торговые марки Украины»: продукция наших виноделов, выпускаемая под торговой маркой «Голицынские вина», была удостоена титула «Золотая Торговая марка Украины». Продукция, изготовленная на Евпаторийском винзаводе, получила несколько десятков медалей различных степеней за качество и четыре золотых кубка за соотношение цена-качество на Международных выставках: «Alko+Soft» (Киев), «FOOD&DRINKS» (Киев), «Inter Food Georgia» (Тбилиси), «THE RUSSIAN INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS» (Москва), «Вино и Виноделие» (Одесса), «Питерфуд» (Санк-Питербург).
|