| НОВЫЕ ОБЗОРЫ РЫНКА |
Рынок вин Украины,2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины, 2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины 2012г
Рынок коньяка Украины 2008-2014гг
Рынок коньяка Украины, 2013г
|
|
Главная » 2008 » Декабрь » 15 » Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области провела конференцию
Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области провела конференцию | 19:43 |
11 декабря 2008г. в «Центре культуры вина Шабо» состоялась первая международная научно-практическая конференция виноградарей и виноделов Одесской области «Инновационные технологии в виноградарстве и виноделии», инициированная «Ассоциацией виноградарей и виноделов Одесской обл.»
На приглашение Ассоциации откликнулось более 100 виноградарей и виноделов из разных районов Одесской области (Арцизский, Белгород-Днестровский, Болградский, Измаильский, Килийский, Овидиопольский, Тарутинский, Татарбунарский, Раздельнянский, Ренийский и др.). Кроме этого, на научно-практическую конференцию прибыли представители ведущих винодельческих предприятий Украины: «Инкерманский завод марочных вин», «Киевский завод шампанских вин» и ООО «Коблево».
Участники научно-практической конференции заслушали 2 доклада:
1. «Современные принципы формирования виноградника в соответствии с требованиями коммерческой программы предприятия». Докладчик - Жан-Мишель Рок (Франция) – питомниковод, виноградарь и винодел-практик.
2. «Формирование органолептического профиля в системе «виноград-вино». Докладчик - Ткаченко О.Б. (Украина) - докторант ИВиВ «Магарач», кандидат технических наук, доцент кафедры технологии виноделия ОНАПТ. После докладов состоялось профессиональное обсуждение проблем инновационных технологий в виноградарстве и виноделии.
В рамках научно-практической конференции состоялось также первое заседание членов Совета директоров «Ассоциации виноградарей и виноделов Одесской области». В рамках данного заседания членами Совета директоров было принято решение три раза в году проводить подобные научно-практические конференции, так, на 2009 год уже запланировано проведение форумов по вопросам виноградарства, инновациям в виноделии, а одно из совещаний будет посвящено обсуждению результатов закрытой профессиональной дегустации винодельческой продукции «с полки» супермаркета. Лучшим образцам будет присвоен «знак качества» ассоциации.
По словам исполнительного директора «Ассоциации виноградарей и виноделов Одесской обл.» Сергея Петренко, в феврале члены ассоциации соберутся на Всеукраинский съезд виноградарей и виноделов, также в ближайших планах ассоциации создание межфракционной группы по поддержке виноградарей и виноделов в Верховной Раде Украины.
Справка
«Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской обл.» была образована в 2008г.
Учредителями Ассоциации являются виноградарские и винодельческие предприятия ООО «ПТК Шабо», ЗАО «Виктория», ОАОСП «Чорноморська перлина». Президент ассоциации – Иукуридзе Важа Георгиевич, генеральный директор ООО «ПТК Шабо».
15.12.2008 Ксения Пасечник, "Акциз"
|
|
Добавил: ukrwine
|
|
|
Натяжные потолки Киев
|
