| НОВЫЕ ОБЗОРЫ РЫНКА |
Рынок вин Украины,2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины, 2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины 2012г
Рынок коньяка Украины 2008-2014гг
Рынок коньяка Украины, 2013г
|
|
Главная » 2007 » Декабрь » 13 » Японцы представили первого робота-сомелье
Японцы представили первого робота-сомелье | 11:07 |
Японские ученые придумали электронное воплощение такой тонкой профессии, как сомелье. Первый робот-сомелье, сконструированный японскими изобретателями, разбирается в винах не хуже живого профессионала.
Как передает радио "Маяк" со ссылкой на токийские газеты, робот-сомелье может определить марку вина, а также назвать сорта винограда, из которого сделан напиток. Дегустаторские способности электронный эксперт обрел благодаря системе сканирования инфракрасным излучением. Она позволяет ему "пробовать" не только вина, но и сыр, а также яблоки.
Новое изобретение ростом чуть выше бутылки вина – 40 сантиметров. Оно похоже на небольшой пылесос, к которому прикрепили голову без шеи. Левая рука-манипулятор оснащена считывающим устройством, к которому для дегустации необходимо подносить бокал с вином.
Считается, что профессия сомелье возникла в XIV веке во Франции – тогда это был чиновник при королевском дворе, отвечающий за перевоз багажа. В круг обязанностей этого человека входил надзор за бельем, продовольствием, посудой, а также за винными погребами. Позже профессия сомелье стала одной из самых престижных, а в школы сомелье ходят не только те, кто хочет работать в ресторанах, но и просто обеспеченные люди, желающие исключительно в личных целях научиться хорошо разбираться в винах.
rbc.ru
|
|
Добавил: ukrwine
|
|
|
Натяжные потолки Киев
|
