НОВЫЕ ОБЗОРЫ РЫНКА |
Рынок вин Украины,2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины, 2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины 2012г
Рынок коньяка Украины 2008-2014гг
Рынок коньяка Украины, 2013г
|
|
Главная » 2007 » Октябрь » 25 » Французы попробуют розовое Божоле нуво
Французы попробуют розовое Божоле нуво | 07:50 |
Розовое вино, получившее признание в Японии, теперь модно и во Франции. Впервые 15 ноября любители этого розового напитка смогут попробовать розовое вино Божоле нуво. Еще в 2006 году виноделы выработали новый сорт этого розового вина, которое создается из винограда «гамэ».
Официальная презентация вина нового урожая Божоле нуво (Beaujolais nouveau), по законам Франции пройдет в третий четверг ноября, а значит, любители розового вина в этом году смогут попробовать его 15 ноября.
«Во Франции розовое вино в моде, это редкий сектор винного рынка, который находится в развитии, поэтому в этом году мы решили попробовать сделать розовое Божоле нуво», – заявили в профессиональной организации, объединяющей производителей молодого вина из региона Божоле.
По информации РИА Новости, новый сорт розового вина виноделы разработали втайне от широкой публики. Как и при создании классического красного Божоле нуво (Beaujolais nouveau), при создании розового используется виноград «гамэ» – черный с белой мякотью. «Это вино для удовольствия, вкусное, изысканное, легкое, свежее и с ароматом малины», – отмечает директор винного дома Duboeuf Франк Дюбеф. Однако его выпуск в этом году ограничен: появится только 400 тыс. бутылок, в то время, как классического Божоле нуво ежегодно выпускают около 5 млн бутылок. alconews.ru
|
Добавил: ukrwine
|
|
|
Натяжные потолки Киев
|