| НОВЫЕ ОБЗОРЫ РЫНКА |
Рынок вин Украины,2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины, 2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины 2012г
Рынок коньяка Украины 2008-2014гг
Рынок коньяка Украины, 2013г
|
|
Главная » 2007 » Сентябрь » 21 » Одесский завод шампанских вин будет маркировать свою продукцию торговой маркой "Завод шампанских вин "Генрих Редерер"
Одесский завод шампанских вин будет маркировать свою продукцию торговой маркой "Завод шампанских вин "Генрих Редерер" | 19:53 |
18 сентября Одесский завод шампанских вин отпраздновал 140-летие отца-основателя предприятия французского предпринимателя Генриха Редерера. По случаю даты руководство концерна "Оверлайн", в состав которого входит ОЗШВ, приняло решение создать специальную марку завода-производителя "Завод шампанских вин "Генрих Редерер". Именно так называлось предприятие на заре своей истории в 1896 году.
Во вторник же одесситы и гости Южной Пальмиры наконец-то смогли увидеть находящуюся на территории завода отреставрированную триумфальную арку – своего рода талисман и символ завода. Памятнику архитектуры, олицетворяющему союз Российской империи и Франции, общим детищем которого и стало предприятие, был возвращен его прежний вид – до мельчайших деталей. Сегодня изображение арки времен Генриха Редерера красуется на кольеретках (этикетках у горлышка бутылки) продукции предприятия.
Черноморское побережье... Франции
Если внимательно посмотреть на карту Европы, можно заметить, что на одной параллели со знаменитой французской провинцией Шампань находится и украинский город Одесса. Теперь понятно, почему 111 лет назад предприимчивый француз Редерер из Реймса именно здесь задумал основать акционерное товарищество "Южно-русское общество виноделия "Генрихъ Редереръ". Недаром во все времена одесское шампанское славилось своими замечательными вкусовыми характеристиками – здешний климат очень похож на климат Шампани, что позволяет выращивать отменный и полностью пригодный для производства шампанского виноград.
Хотя на самом деле французов в те времена в городе было предостаточно. Верным сподвижником отца города испанца Иосифа де Рибаса был француз по фамилии де Волан. Ресторан Отона, фабрика по производству пудры отставного капитана месье Пишона, фабрика стеариновых свечей Питансье, мыловаренный завод Лабера, мебель Пюже, банковские дома Фурнье, Жома, Рено – все эти предприятия обязаны своим появлением именно французам. Ну и, конечно же, нельзя не упомянуть легендарного Арманда Эммануила София Сентимания Дю Плесси Ришелье, герцога де-Ришелье и де-Фронсак, или просто Дюка, как его называют одесситы, который стал настоящим символом Одессы.
"Возвращаясь к истокам"
Совсем скоро одесситы будут праздновать еще одну интересную дату. Первое шампанское "от Генриха Редерера", произведенное по классической "бутылочной" технологии, увидело свет 1 октября 1899 года, и его появление совпало с 200-летним юбилеем со дня изобретения самого процесса производства шампанского. Специально к этой дате уже в ближайшее время ассортимент продукции под ТМ "Завод шампанских вин "Генрих Редерер" пополнится новым шампанским, изготовленным по классической – "бутылочной" технологии, выдержка которого происходит в тех же подвалах, что и 111 лет назад. Этой осенью период выдержки завершается, и в ближайшем будущем напиток появится на прилавках магазинов.
– Практически сразу после ввода предприятия в эксплуатацию, качество выпускавшейся на нем продукции было отмечено Большой серебряной медалью, учрежденной Императорским обществом сельского хозяйства по отделу "Виноделие и виноградарство", – рассказывает Дмитрий Ткаченко, председатель правления предприятия. – Затем, во времена СССР, предприятие занимало официально второе, а неофициально (в кругу экспертов-виноделов) – первое место по качеству продукции. Сейчас, возвращаясь к истокам, мы в то же время завершаем некий цикл развития, выходя на качественно новый уровень.
Сегодня Одесский завод шампанских вин входит в состав концерна "Оверлайн". Среди наиболее популярных марок – сухое, полусухое, полусладкое и золотое шампанское под торговой маркой "ОДЕССА". Завод выпускает самую широкую линейку брютов – 10 наименований, среди которых коллекция сортовых брютов "Пино", "Шардоне", "Рислинг" и "Траминер". Предприятие также по праву гордится уникальной продукцией ТМ L’Odessikа, которая создается из элитных сортов виноматериалов и по качеству и внешнему виду вполне может поспорить с французским шампанским.
"Газета по-киевски"
|
|
Добавил: ukrwine
|
|
|
Натяжные потолки Киев
|
