| НОВЫЕ ОБЗОРЫ РЫНКА |
Рынок вин Украины,2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины, 2008-2014гг
Рынок игристых вин и шампанского Украины 2012г
Рынок коньяка Украины 2008-2014гг
Рынок коньяка Украины, 2013г
|
|
Главная » 2007 » Сентябрь » 14 » Продажи спиртных напитков в барах и ресторанах продолжают расти
Продажи спиртных напитков в барах и ресторанах продолжают расти | 13:47 |
По данным аналитиков компании "Союз-Виктан", украинцы все больше спиртных напитков употребляют в заведениях HoReCa — барах, ресторанах.
По итогам первого полугодия 2007 г., продажи компании "Союз-Виктан" в HoReCа в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в денежном выражении выросли на 10% и составили 15% от общих продаж. По данным аналитиков "Союз-Виктан", всего доля продаж алкогольных напитков в Украине в HoReCA в натуральном выражении составляет 18,2 %. Рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — 46,7%. Более значительны доли продаж в канале HoReCа в денежном выражении. В 2007 г. данный канал сбыта занимает 28,5% всего рынка (рост по итогам первого полугодия — 81,6%). Соотношение между денежным и натуральным объемом доли говорит о перераспределении продаж в HoReCA в сторону более дорогой продукции — на долю HoReCа припадает большее количество элитного алкоголя.
«Культура потребления алкогольных напитков в ресторанах и ночных клубах в Украине активно развивается, а сегмент НoReCa — очень перспективный как канал продаж крепких алкогольных напитков, особенно это касается премиальных напитков. Понимая это, мы укрепили свое сотрудничество с сетью ресторанов "Козырная карта" в 2007-2008 гг. и начали продвигать новый продукт — водку класса ультра-премиум "SV Supreme", — говорит начальник службы по связям с общественностью компании "Союз-Виктан" Сергей Блажко. Напомним, что "SV Supreme" компанией "Союз-Виктан" была создана специально для рынков США и Западной Европы. За рубежом новинка появилась в конце прошлого года, в Украине — в феврале 2007 г.
По словам Сергея Блажко, "Союз-Виктан" до конца года планирует увеличить продажи в НoReCa на 200%. Продажи "Союз-Виктан" в барах и ресторанах по итогам первого полугодия составили 61 млн. грн. Всего компания обслуживает около 8 тыс. торговых точек НoReCa (90% охвата).
Пресс-служба "Союз-Виктан"
|
|
Добавил: ukrwine
|
|
|
Натяжные потолки Киев
|
